Mittelmeer-Verkostung im Asado
Asado grill, Olomouc
Ein siebengängiges Mittelmeer-Menü im Asado Grill auf Basis frischer Meeresfrüchte, ergänzt durch Weinbegleitungen aus dem Angebot von Vino Markuzzi und Live-Musik.
Mittelmeer-Menü:
Amuse bouche – Langoustine butter, toast | Bele Casel, Prosecco di Asolo Zerissimo (alkoholfreier Prosecco)
Kalte Vorspeise – Jakobsmuschel, Kräuteröl, Kumquat, Kartoffel, Stiefmütterchen | Gabbas, Manzanile, Vermentino di Sardegna / Revine White Wine
Warme Vorspeise – Garnele, Rübe, Mascarpone, Blumenkohl | Colterenzio, Pinot Grigio / Revine Rosé Wine
Suppe – Kräftige Oktopus-Brühe
Zwischengang – Onigiri, Unagi, Algen | Castel Juval, Gletcherschliff, Riesling / Vibrante Spritz
Hauptgang – Oktopus, little gem, Quinoa, Erdbeere, Feta | Cordero di Montezemolo, Arneis / Spritz Sabugiero
Dessert – Venusmuscheln, Tintenfischtinte, Grieß, Wein | Villa Bucci, Verdicchio di Castello di Jesi / Crodino Spritz
Der Ticketpreis ist pro Person und beinhaltet Weinbegleitungen. Für Abstinenzler ist eine alkoholfreie Begleitung verfügbar. Die Tischgröße wird nach der Anzahl der gekauften Tickets zugewiesen.