
Пн 25.5.
09:30
Alma Prague, Nové Město
Alma Talks: Хлеб
Четвёртая часть серии Alma Talks посвящена хлебу и его роли в современной гастрономии. Пекари, фермеры и эксперты обсуждают качество муки, регенеративное зерно, городские пекарни и будущее ремесла.